עגבנייה היא מהגידולים הפופולריים ביותר בקרב מגדלי גינות ביתיות, ולא בכדי: היא קלה יחסית לגידול, מספקת יבול מהיר ושופע, וטעמה הטרי אינו דומה לשום עגבנייה קנויה. גידול עצמי מאפשר לבחור את הזן המועדף, לשלוט על תנאי הגידול וליהנות ממקור בריא וללא ריסוסים מיותרים. אך כדי לקבל תוצאות מצוינות, יש להבין את שלבי השתילה והטיפוח. הנה מדריך ברור ומדויק שיסייע לך להקים שורת עגבניות ריחניות ועסיסיות בגינה שלך:

1. שלב 1: בחירת המקום הנכון לשתילה – עגבנייה זקוקה לשמש מלאה לפחות 6–8 שעות ביום, לכן חשוב לבחור מיקום פתוח ומואר היטב. המקום צריך להיות מוגן מרוחות חזקות, אך עם זרימת אוויר טובה. ככל שיותר אור ישיר יגיע לצמח – כך תתקבל פריחה טובה יותר ופירות איכותיים יותר.
2. שלב 2: הכנת הקרקע לפני השתילה – האדמה צריכה להיות מנוקזת, עשירה בחומר אורגני ורכה לעומק של לפחות 30 ס"מ. מומלץ לערבב קומפוסט איכותי ולוודא שהקרקע אינה בוצית או חרסיתית מדי. עיבוד הקרקע מראש יסייע להתפתחות שורשים בריאה ולהעמקת הצמח בקרקע.
3. שלב 3: שתילה נכונה של השתיל – חפרו בור מעט עמוק מגובה השתיל, והכניסו אותו כך שחלק מהגבעול יהיה גם הוא מתחת לאדמה – זה יעודד שורשים חזקים. יש להרחיק בין שתילים 40–50 ס"מ. לאחר השתילה, מהדקים בעדינות את האדמה סביב השתיל ויוצרים גומה להשקיה.
4. שלב 4: תמיכה ראשונית והשקיה מסודרת – שתילי עגבנייה זקוקים לתמיכה מהשלבים הראשונים – עמוד, כלוב או חוטים. קשרו בעדינות את השתיל לתמיכה כדי למנוע שבירה. יש להשקות היטב לאחר השתילה, ובהמשך להשקות באופן סדיר, כשכמות המים תואמת למזג האוויר ולשלב הצמיחה.
5. שלב 5: תחזוקה, גיזום ומעקב אחרי מזיקים – מומלץ לגזום ענפים צדדיים לא נחוצים כדי לאוורר את הצמח ולעודד תנובה. יש לעקוב אחר סימני מזיקים כמו כנימות ועובשים ולטפל בהתאם. דישון אורגני פעם בשבועיים יכול לחזק את הצמח. תוך כמה שבועות תיהנה מעגבניות ביתיות נהדרות.