שתילת מנגולד בגינה הביתית היא אחת הדרכים הקלות והמהנות לגדל ירק עלים בריא, צבעוני וטעים. המנגולד מתאים במיוחד לאקלים הים־תיכוני וגדל כמעט בכל עונה. הוא צמח חזק, עמיד יחסית למחלות ונותן יבול עשיר של עלים רחבים ועסיסיים לאורך זמן. בעזרת טיפול בסיסי בלבד ניתן ליהנות מגידול מוצלח שיספק אספקה רציפה של עלים טריים ובריאים:

1. שלב 1: בחירת מיקום מתאים – המנגולד אוהב שמש מלאה לפחות שש שעות ביום, אך יסתדר גם בצל חלקי. יש לבחור אזור בגינה שבו הקרקע מנוקזת היטב, כדי למנוע ריקבון שורשים. מומלץ לבחור מקום פתוח שבו העלים יוכלו להתפרש בחופשיות. מיקום נכון יסייע לצמיחה חזקה ולעלים ירוקים וגדולים.
2. שלב 2: הכנת הקרקע – לפני השתילה, יש לעדור את הקרקע לעומק של כ־20 ס"מ, להסיר עשבים ולערבב קומפוסט איכותי או דשן אורגני. המנגולד אוהב אדמה עשירה בחומר אורגני ולחה אך לא בוצית. אם האדמה חרסיתית, ניתן להוסיף חול לשיפור הניקוז. קרקע מאווררת תבטיח נביטה מוצלחת ועלים בריאים.
3. שלב 3: זריעה או שתילת שתילים – ניתן לשתול מנגולד מזרעים או משתילים. אם בוחרים זריעה, יש לשתול בעומק של כ־2 ס"מ וברווח של 30–40 ס"מ בין צמחים. לאחר השתילה יש להשקות בעדינות עד להרטבת הקרקע. תוך כשבועיים ניתן לראות את הנבטים הראשונים מציצים.
4. שלב 4: השקיה וטיפול ראשוני – המנגולד זקוק להשקיה סדירה כדי לשמור על קרקע לחה. בתקופת הצמיחה הראשונית מומלץ להשקות מדי יום בכמות מתונה, ובהמשך בהתאם למזג האוויר. חשוב להימנע מהצפה כדי לא לפגוע בשורשים. השקיה עקבית תבטיח עלים רכים, עסיסיים ובעלי צבע עז.
5. שלב 5: תחזוקה וקטיף – לאחר שהמנגולד מתבסס, ניתן לקטוף את העלים החיצוניים אחת לשבוע. גיזום עלים ישנים יעודד צמיחה חדשה ורעננה. מומלץ לדשן מדי חודש ולבדוק מזיקים מדי פעם. המנגולד ממשיך להניב לאורך זמן, וכך ניתן ליהנות מעלים טריים ובריאים לאורך כל העונה.