שתילת הל בגינה היא תהליך מרתק המשלב בין יופי אקזוטי לשימוש קולינרי עשיר. צמח ההל, שמקורו בדרום־מזרח אסיה, נחשב לצמח רב־שנתי בעל עלים ירוקים גדולים ומראה מרשים, שמוסיף לא רק ארומה לגינה אלא גם חומר גלם יקר ערך למטבח. גידול הל דורש מעט סבלנות, אך עם הקפדה על שלבי שתילה נכונים, ניתן ליהנות מצמח בריא שיניב תרמילים ריחניים לאורך זמן:

1. שלב 1 – בחירת מיקום מתאים – הל אוהב תנאים חמים ולחים, ולכן חשוב לבחור מקום מוגן משמש ישירה חזקה, אך עם אור חלקי או צל־מנוקד. סביבה כזו מאפשרת לצמח לגדול מבלי שהעלים יישרפו, ותומכת בהתפתחות תקינה של הגבעולים הארוכים.
2. שלב 2 – הכנת הקרקע – הקרקע צריכה להיות מנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני. מומלץ לערבב קומפוסט או זבל אורגני באדמה כדי לספק לצמח תזונה בריאה ולשמור על אחזקת לחות. קרקע כבדה מדי עלולה לגרום לריקבון שורשים.
3. שלב 3 – שתילת השתיל – יש לחפור בור כפול מגודל בית השורשים, למקם בעדינות את השתיל ולכסות באדמה רכה. לאחר השתילה, יש להשקות בעדינות כדי להצמיד את האדמה לשורשים ולאפשר להם להתחיל להתפתח בסביבה החדשה.
4. שלב 4 – השקיה וטיפוח ראשוני – הל זקוק לאדמה לחה באופן קבוע, אך חשוב להימנע מהצפה. השקיה מתונה וסדירה תבטיח קליטה טובה של השתיל. בתקופה הראשונה חשוב לבדוק את הקרקע לעיתים קרובות ולוודא שאינה מתייבשת.
5. שלב 5 – תחזוקה ועידוד צמיחה – לאורך הגידול, יש לדשן מדי כמה שבועות בדשן אורגני קל ולעשב סביב הצמח כדי להפחית תחרות. גיזום עלים יבשים ושמירה על תנאי לחות יציבים יעזרו להבטיח צמח בריא, שעם הזמן יניב תרמילים ארומטיים לשימוש במטבח.