שתילת צנון בגינה הביתית היא אחת הדרכים הפשוטות והמהירות ביותר ליהנות מירק שורש טרי, פריך ובריא. הצנון מתאים כמעט לכל גינה, דורש טיפול בסיסי בלבד, וניתן לגדלו גם בעציצים או אדניות. הוא גדל במהירות, מעניק תוצאות תוך שבועות ספורים, ומוסיף צבע ורעננות לגינה ולצלחת. הקפדה על כמה שלבים פשוטים תבטיח יבול מוצלח ואיכותי לאורך כל העונה:

1. שלב 1: בחירת מיקום מתאים – הצנון אוהב שמש מלאה לפחות חמש שעות ביום, אך יכול לגדול גם באזורים עם צל חלקי. חשוב לבחור מקום שבו הקרקע מנוקזת היטב, כדי למנוע ריקבון של השורשים. מיקום מתאים יאפשר לצמח לצמוח בקצב אחיד ולקבל צורה חלקה ויפה של שורש עסיסי ובריא.
2. שלב 2: הכנת הקרקע – לפני השתילה יש לעדור את הקרקע לעומק של כ־20 ס"מ, להסיר אבנים, עשבים ושורשים ישנים. הצנון זקוק לקרקע רכה, מאווררת ומועשרת בקומפוסט טבעי. אם האדמה חרסיתית, כדאי לשלב מעט חול גס לשיפור הניקוז. הכנה נכונה תבטיח שורשים ישרים, חלקים ופריכים.
3. שלב 3: זריעה נכונה של הזרעים – יש לשתול את זרעי הצנון בעומק של כשני סנטימטרים וברווח של כ־10 ס"מ בין כל זריעה. לאחר מכן, יש להשקות בעדינות עד להרטבה אחידה של הקרקע. הצנון נובט מהר מאוד – בדרך כלל תוך שבוע – כך שניתן לראות תוצאות ראשוניות כמעט מיד.
4. שלב 4: השקיה וטיפול ראשוני – במהלך הצמיחה יש להקפיד על השקיה סדירה כדי לשמור על קרקע לחה. חוסר מים עלול לגרום לצנון להתייבש או להתקשות, בעוד עודף מים עלול לגרום לריקבון. השקיה מתונה וקבועה תשמור על שורשים עסיסיים ומלאי טעם. חשוב להסיר עשבים כדי לאפשר לצמח להתפתח בחופשיות.
5. שלב 5: תחזוקה וקטיף – הצנון מבשיל במהירות – לרוב תוך שלושה עד ארבעה שבועות מהזריעה. כשהשורש מגיע לגודל הרצוי, ניתן לשלוף אותו בעדינות מהאדמה. מומלץ לקטוף בהדרגה כדי ליהנות מהיבול לאורך זמן. לאחר הקטיף, ניתן לשתול סבב חדש וליהנות מגידול מתמשך של צנונים טריים ופריכים בגינה.